TRANSLATE THIS BLOG - TRADUCE ESTE BLOG

¿Conocés la maravilla de comer crudo?



Informe sobre los beneficios de este tipo de alimentación realizado por el Técnico en 
Dietética y Nutrición Natural, Néstor Palmetti. Beneficios que obtenemos al consumir
alimentos crudos: 
- Evitamos los efectos tóxicos, cancerígenos, mutagénicos, neurotóxicos y adictivos (explicación fisiológica de la resistencia al cambio de hábitos) que genera la cocción sobre proteínas, grasas y carbohidratos. 
- Evitamos la pérdida de nutrientes termosensibles que se destruyen por exposición a la temperatura (vitaminas, enzimas, ácidos grasos esenciales, etc). 
- Evitamos las dificultades digestivas que generan los alimentos cocidos (el caso de la coagulación proteica). 
- Evitamos las carencias enzimáticas (las enzimas digestivas se destruyen por encima
 de los 50°C), los problemas de salud que ello genera y la sobrecarga sobre órganos enzimáticos como el páncreas. 
- Evitamos la baja vibracional que genera la cocción sobre el sutil campo áurico de los alimentos, algo visible en las objetivas fotografías kirlian(1) 
- Evitamos la anaerobia interna: por un lado la cocción elimina oxígeno de los alimentos y por
 otro el metabolismo corporal de los carbohidratos (cereales cocidos) demanda oxígeno extra. 
El adecuado nivel de oxígeno interno evita la  proliferación de células tumorales y de parasitosis
 internas. 
- Evitamos la acidosis interna, propia de los clásicos 
alimentos cocidos (cereales, legumbres, cárnicos,  lácteos). 
En materia de beneficios, resumidamente podemos citar: 
A nivel fisiológico 
- Depuramos el organismo (aliviamos la carga tóxica) 
- Alcalinizamos el medio interno (sangre, linfa,  
extracelular) 
- Normalizamos el peso (drenamos la toxemia crónica acumulada) 
- Optimizamos el descanso (mejora la calidad del sueño reparador) 
- Recuperamos la salud plena (corregimos desordenes  crónicos) 
- Mejoramos la respuesta inmune (se activa el orden  endocrino) 
- Incrementamos el nivel energético (hay más energía disponible) 
A nivel práctico 
- Ganamos tiempo (la comida viva se resuelve en pocos 
segundos) 
- Ahorramos dinero (casi no se consume energía y  ingiere menos volumen de alimento) 
- Ayudamos a la sustentabilidad planetaria (producción primaria más eficiente y menor industrialización) 
A nivel emocional 
- Obtenemos paz y orden mental (los pensamientos 
son más claros y serenos) 
- Superamos las adicciones de todo tipo (disolvemos la causa profunda que las genera) 
- Resolvemos y evitamos conflictos (mejora de las relaciones interpersonales) 
- Expandimos la consciencia (pavada de “bonus track”)
COMPARTELO 

No hay comentarios:

Publicar un comentario

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Plantas que Curan